2026-06-01から1ヶ月間の記事一覧
生きるって痛みを伴うよなぁって思う歩くのが痛い、採血が痛い…ここからスタートで→以下省略 シャケは紅鮭が美味い昔の普通は→幻の味の時代だ お茶畑に行く時と病院ではコンビニを使う本当に品質が落ちたと思う ここからさらに厳しい時代が来る SNSでカメラ…
毎日毎年…同じことの繰り返しタケノコの山の管理は藪蚊との戦いだって言うかマダニが出てきた タイヤを買った久しぶりにファルケンのジークスファルケンはアゼニスを買って以来だ まだまだ続くメンマ作りとりあえず足は痛い山に連続で入れないくらい痛い 明…
タケノコは面白い。毎日とにかく洗い物が多い。 カメラ屋さんへカメラを引き取りに行った。イメージセンサーのクリーニングをお願いした。少し気になっていたからだ。これで空を撮れる。 仕事の打ち合わせ。仕事仲間とSNSの話になり、悪意は無いんだけどさぁ…
お茶摘みの撮影に行ってきた行けて本当に良かった今年は茶畑に行くことができないかもって正直思っていたからだ園主にご挨拶そのあとに軽く200枚程度撮影今日は50mmF1.8 単焦点レンズで撮った この後にカメラ屋さんに行って30mm F1.4 単焦点レンズを頼んでき…
抗がん剤治療を考えるアナタは本気で闘病生活を考えた事はありますか？ 抗がん剤治療というものは自己との戦い 多くの人は『この治療をすればなおるから』と言います 実際には少し違います 抗がん剤治療とは【カラダに強い薬剤を入れること】 それにより起き…
毎日メンマ、とにかく洗浄。作業のほとんどが下処理と洗浄なのかもしれない。メンドクサイけど嫌いではない。茶業の時も実は工場は、それほど嫌いではなかった。仕事なら集中していれば、あっという間に時間が経つ。 昭和の圧力鍋、RIKENの鍋がお気に入り。…
県議、市長、市議が観光を推す。僕は正直、あまり賛同はできない。何も無い町マキノハラのバランスが崩れるからだ。TVやインフルエンサーに注目されれば、地元の人たちは暮らし難くなる。ただ観光に携わる人、物販を期待する生産者は多い。これらをビジネス…
アナタがいなくなったら、この山は荒れる。もうタケノコを送ることもできない。家族から言われた。 毎年ありがとう。わたし硬い部分スキ。親友に言われた。 初物を頂きます。いつもすみません。大先輩に言われた。やめてください、こちらこそ、いつもありが…
現場で1発撮り次のチャンスはない 茶畑も急須職人さんの時もチャンスは一瞬だ 光の状況あとは手の動きなどシャッタースピードには気を配るお茶摘みの連続撮影の時毎回忘れてしまうのがISO感度の調整だ今回もちょっと失敗したでも撮れているけどね… カメラに…
茶畑から茶畑へ走り回りさらに出荷をして疲れた 久しぶりに会った日本茶の伝道師ブレケルオスカルさん彼は11年目の手摘みとのこと この畑にはたくさんのドラマがある 昨年は腹は痛いしマムシの足は痛い登るだけて精一杯だった今年は撮影ができた 抗がん剤治…
昨日は母さんに自慢したこんなん買って来ちゃった！金目鯛のアラだ 僕はアラを買う事は滅多にないでも昨日は気になり仕方なかった とにかく美味かった人生で一番美味い金目鯛だったここ最近はアジばかり買う魚屋さんが今ある魚を丁寧に売っているこれって大…
ここ最近かなり良い事が多い本当に感謝感謝の毎日だ痛みもなくよく寝てよく食べる 疲れたなぁってくらい→働ける幸せだよね！ 魚が難しいというけどアジが美味い魚を丁寧に売るってのがいまの魚屋ができる唯一のことかもしれない お茶が始まる田んぼはレンゲ…
東京のお父さんに電話した。4日前から電話が繋がらなかった。なんか嫌な感じがしたが、風邪だったみたいだ。そのあとは大爆笑の連続だった。大きくなった企業の話をした。まだ半分くらいは創業者の教えが根付いているだろう。でもな～今は難しい時代だよ。っ…
実はDMでご注文をけっこう頂いています出汁パックだったり鰹節だったり煎茶だったりそれは本当にありがたいことなのですがけっこう現場が深刻でして倒れている場合ではなく今日も東へ西へ動いていました その時に様々な食品の話をするのですが何もかもが終わ…
とりあえず点滴をしたむちゃくちゃ気持ち悪い今日のライブ配信は短いけどウケるよ 山形のぶどう農家がジュースを販売その手法が低レベルで炎上一流ホテルに卸すぶどうジュース3000円の品を1300円で売ります中抜きがひどいですってはなし もう様々な人たちか…
SNSを眺めていると極端な人たちが多いホンモノとニセモノそんな視点ではなく自分の感覚を大事にしてもらいたい 視覚、嗅覚、味覚比内地鶏の卵をもらった牛屋さんがペットで飼う鶏だ殻がとにかく硬い良い卵の共通点だ黄身が濃厚で白身も臭みがない水っぽさも…
ゴジくんは2匹目のタラバを見つけたHAYATOコイツはグーだぜ！って喜んでいたしかし…逆の手で見事にチョキられていたwゴジくんは両手がパーなのよ！ 山に入る95％はイノシシにタケノコを喰われる本当に悔しい 頼まれた仕事をこなしながらビリヤニを食べて晩酌…
売らんが為に話を盛る人たちにうんざりしてます良いモノは確かに良いこれは仕事に携わる人たちが真面目で普通に手を抜かず高品質にこだわるからです 近年ではモノを売る際に他社批判から入り自分の品を素晴らしいモノとして売る人が目立ちます 僕は一貫して…
ゴジくんはジャンケンはパーしかできないHAYATOコイツさぁ→強敵だぜ！ライバル出現で大興奮していた 人生を豊かにするチョキ我が家に突然やってきた 人生ってタラレバで成立している〇〇があっタラバ…〇〇していレバー タラバやレバーを食べれば人生は豊かに…
お客様のこどもがハチロクが好きだ！と言うから黄色のセブンでよければ写真も動画も送れるよ！ってDMをしたそれからセブンの後ろ姿を見たいマフラーがツインテールで渋い…とか…こどもの反応が面白い ファッションセンターしまむらでシール付きのTシャツを発…
海に魚がいない困ったことに金があっても買えないカネを出すよ！上をくれ！って言っても買えない 水産の現場的にはたまたま水揚げがあると今度は値段が付かない加工の現場では雇用を維持するため高価格の相場でも仕入れて加工をする出来上がった製品は高くて…
食に携わる仕事をしている2000年くらいかな食品スーパーをど真ん中で見てきたその時に一番元気な会社の社長に言ってはいけない言葉を言った（若かった） EDLP→いつでも安い特売をしたら特売日以外のお客様は損をする広告宣伝費をカットして販売管理費を削り…
10年ほど前のはなし『本格的な出汁をTEAバッグでお手軽に』この商品開発を始めた 当時最高価格帯3500円で作り多くの方が評価してくれたそして買い支えてくれた 商品を生み出し売れ続ける商品に育てる事これは簡単なことではない 多くの人は挫折して商品はあ…
調子は良い動ける夜中に崩れる まぁよくある事だこの辺りも慣れた 平飼いの卵を買った350円だった価格差がなくなってきている お昼は野菜ラーメンたまり醤油を使うやはり美味い ちょっとの差なんだよなぁ何もかも… とりあえずお腹よ落ち着いてくれ #ゴジくん…
最近ふと思う豊かさとは何か？ 流通の業界で仲間と共に戦い顧客満足度とは何か常に意識してきた ただ大先輩たちは最初から本当は分かっていたのだろう 自分が一番嬉しいもの本当に価値があるものとはお金では買えないものなのだろう だからこそいわゆる富裕…
昨日は久しぶりに笑った心の底から大笑いしたこんな感覚は何十年振りだろう 僕の車はRX7の黄色ロータリー30th anniversaryモデルTOKYOモーターショー限定500台黄色と黒の合計で500台のRS-Rと言うモデルだ 当時に黄色を選択したオーナーは極めて少ないその理…
TVを見て思ったまぁ実際には見ていない映像が流れている程度だ これもステマあれもステマ凄いキレイ美味しいしか言わない疑問やマズイと言う言葉は出ないバラエティならまだしもニュース番組に差し込むネタも編集やコメンテーターの導きたい方向が見え隠れす…
2時間寝れたよ（╹◡╹）♡ 抗がん剤治療1日目代謝を上げて一気に薬を抜く 24時強烈な腹痛と吐き気 その後は解放朝から調子はいい体力があるからできる事 口内炎は修行ステロイドの効果は凄い一気に回復する ハマグリが安い夜は明太子パスタ 朝は紫蘇ミソキクラ…
