Hatena Motesugi

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やってきたこと♪

【振り返る】

ガンになり死を覚悟した
それでも前を向いて歩き出した
逝く時は1人だ
ならば決断するのも僕自身だ
そして
けっこう普通に過ごせている

健康情報を常に疑ってきた
やってきた事を書く
参考になればと

自分の身体に合わせて
選択をしていく
また調整していく
それが一番大事だと思う
やり過ぎない
偏りがない様に心掛ける
右に振る左に振る
作用反作用の法則は確実に
振り幅が大きいと身体の負担に繋がる
医療の進化は統計学
先に生きた人たちの歴史なのです
食文化も私たちがいま生きている基礎
食材が消えていくのは
今から生きる人の課題
上手く効率よくカバーできる何かを探る
ただそれだけの話だ

【術後から】
●ボーンブロス 鶏ガラ、豚スペアリブ、牛テール
 とにかくお買い得商品から作る基本スープ
 アク抜きには昆布を入れると
 粘りでアクをまとめてくれる

●最強の野菜スープ
 クタクタになるまで野菜を煮る
 本当にいろんな野菜

●海藻とキノコ
 ここはかなり良かった
 ネバネバ族は最強
 のぶちゃんアナタは偉い
 よく本にまとめた

●鰹節や昆布など
 ここは出汁としても使った
 
●ごぼう茶と麦茶
 ここにはかなり助けられた

●緑茶やほうじ茶
 仕事だから普通の人とは
 比較にならないくらい飲む

●コーヒー
 移動のトイレ休憩やコンビニで飲む
 家で豆から淹れるのも好き

【抗がん剤治療後】

●抗酸化作用を考慮した食生活
 トマトはいろんな食べ方をした
 フルーツ生活は中野瑞樹先生ありがとう

●サプリ
 ビタミンC、D、亜鉛、コエンザイムQ10

●漢方は副作用でたまに飲むくらい
 大建中湯は朝晩飲む

●エプソムソルトと重曹
 身体から抗がん剤を抜くために
 無理しない程度の頻度
 抜くというがやはり負担がかかる
 かなりグッタリする
 その代わり後から副作用は軽くなる

●霊芝、チャーガ、サルノコシカケなど
 この辺りはごぼう茶や麦茶と煮る
 常滑土瓶はかなり良い

●運動
 本来なら運動はするべき
 ただ日常生活をするだけでギリギリ
 ちゃんと休むことが大事

まっこんな所

【不安】
多くの人が心配する不安について
まだ死ねない理由をちゃんと考えること

●残された家族や友達
まぁそれなりにやっていくだろう
考え過ぎないが大事
あと必ずどうする事もできない日が来る

●お金と仕事
お金に関しては保険は助かるが
僕はガン保険すら掛けていない
他の死亡保険を含めて
会社を辞めた時に全て外した
長期入院には耐える事はできない
働ける内は働く方がいい
ただし働き方は変える必要がある
考え方も変えなければ心から潰れる
お金のブロックを外せみたいに言うが
そもそもすでに無いものはない
あと沢山あっても悩むだけだ
自分より所得も貯蓄もある人たちの
闘病記を眺めているが
まぁなぁと思うことが多い
ちなみに通っている病院は県立だけど
とにかく高級車が多くビックリする
ガン治療は死ぬまで続く
交通費は想像以上にかかる
ガン治療の高額医療費控除があっても
通院費は強烈に生活を圧迫する
だから病院選びは重要
僕の場合は最終的には
がんセンターまでは通えない

まっこんな感じです

1日1日を大切に生きる
1食1食を楽しむこと
あと死ぬまでに何回ご飯を食べるのか
贅沢がどうのこうの
これは身体に悪いから
とかではなく
食べたければ食べる
そして便で出す
けっこう消化排泄が難しくなるのよ

あと口内炎と吐き気も
ガンになったら参考に!
ガン患者が周りにいたら
大変なんだね!
明るい顔をしてるけど
ってちょっと心配して普通に接してください

僕は生き抜きますよ!
理由は簡単です
僕はいつ死んでも後悔はないけど
アナタは私より1日で良いから長く生きなさい
ってみんなに言われるから

#大腸がんになりました
#ステージ4からの未来
#生きる

継続♪

 

食の世界に身を置き30年
独立してから15年が経つ
多くの人に直接または間接的
様々な形で食の魅力を伝えてきただろう
いま思うことは
『わかりました』で完結したら
もったいないと思う
ただそれだけなのです

食に携わる人も
食に興味があった人たちも
いまの時代は本当に豊かな時代と
この恵まれた環境に感謝しつつも
思う存分楽しむべきだと思います

僕は病に倒れ
それにより以前の様には
食べれなくなりました
1食1食が最期の食と思うくらいの感覚で
毎日を過ごしています
もちろんそんな生活でも
カップ麺を食べたりしています
それも今を楽しむ理由です

お茶であれ
醤油であれ
出汁であれ
または様々な水産加工品や
農作物であれ
ちょっとの差を楽しむことが
どれほど生きる上で
心に豊かさを与えるのか
これは食べる本人よりも
誰かに与えることを知る人の方が
理解しているのかもしれません

父や母だったFBFが
お爺ちゃんやお婆ちゃんになる
孫が喜ぶ食生活
または自分の親が高齢になり
食が細くなってから
これは懐かしい味がする
その記憶を辿る味と香りのために
美味しいものを届けることなど

自分のこと
自分の周りに起きていること
この流れを見ていると
僕は食の世界に身を置き
天職だったのだなぁと思います

抗がん剤治療2日目
最強の野菜スープからのアレンジ
カット野菜を手で揉み
加熱で野菜の細胞壁を壊し
吸収効率を上げる
魚粉と醤油で味を整えていく
利尻昆布は味を支えるだけでなく
食物繊維を摂る意味合いもある

自分が仕事で得た知識が
自分の命を支えている

なかなか人生って面白いなぁと思う
体調はそこそこ良い
3日目で吐き気が少しある程度だ
来週からは動けるだろう

台風地震気をつけてね!
よい週末をお過ごしください

#茶を通し食を知る
#ゴジくんの独り言
#無冠の帝王

副作用♪

 

想像の上をいく副作用だった
理由は何となくわかる
体調が良い分→反応が良い
薬を早め早めに抜こうとするから
副作用はキツくなる

4時間寝れた
ただ強烈な吐き気で
目が覚めたりもした
深夜3時に味噌汁を飲み
モロキューを食べた

朝は便が綺麗な形で出た
この便を出すため
胃と腸を動かすために
吐き気止めを飲まない

筋肉疲労がひどい
腰痛も張りも強烈だけど
今日は動けそうだ

台風前にいろいろ仕事ができそうだ
無理はしていない
みんなが心配してくれているけど
昔の仕事量から考えたら
まだまだ余裕ですよ
無理な時はムリって言いますから

昨夜あらためて→味噌汁が美味いと思った
今日は加工場にだしパックを引き取りに行く

#茶を通し食を知る
#日本一のだしパック
#無冠の帝王

延命♪

 

抗がん剤治療を考える
アナタは本気で
闘病生活を考えた事はありますか?

抗がん剤治療というものは自己との戦い

多くの人は
『この治療をすればなおるから』
と言います

実際には少し違います

抗がん剤治療とは
【カラダに強い薬剤を入れること】

それにより起きる事は
全てを焼き尽くす不動明王の炎の様に
身体の中が戦場になるが如く
ボロボロになっていきます

【破壊と再生】と思いたい所ですが
実際には【破壊に次ぐ破壊】なのです

ではなぜ僕は抗がん剤治療をするのか?
それは抗がん剤治療をしても
直ちに死ぬわけでは無い

逆もしかり
抗がん剤治療をやらなくても
直ちに死ぬわけでは無い

この2択ですが
どちらを選ぶかは本人次第なのです

目安として画像診断がありますが
画像診断を見るよりも明らかにわかる事は
鏡の前で自分を見ることです

そこに生気はあるのか?
ここが一番大事なことでしょう

心が折れた時に治療は終わるのです

抗がん剤治療でガンが消えたでしょ!
って話に関しては
見えないだけに過ぎません

そんな事いったら
末期がんで死ぬまで普通に見えた人も
たくさんいることでしょう

苦しみは本人のみにわかること
後悔のない様に生き抜くこと
ただそれだけなのです

抗がん剤治療に関して
僕は40回以上投薬しました
 
それなりに元気です
こんな僕が一つだけ言い切れることは
人生なんて
どんな風に生きても後悔は残る
もし後悔が残らない生き方があるとすれば
自らの人生で見てきた世界観
この生きた証を引き継ぐ者に託した人のみ
次の時代の人たちの活躍が希望となり
1日1日を穏やかに過ごせるのでしょう

僕は祖父に教育者になれと育てられました
仕事面では経営者になれと厳しい指導を受けました

よく【無冠の帝王】という言葉を使いますが
おそらく僕は天才鬼才でしょう
ただし名を残すこともなく
この時代を去ることになると思います

少ない人数ですが
記憶に残る生き方をした1人として
関わった方の脳には僕の名は刻まれる事でしょう

まっまだ死なないけどね!
とりあえず強烈に気持ち悪いです
生きているから気持ち悪いのです

#茶を通し食を知る
#ステージ4からの未来
#無冠の帝王

愛はステロイド♪

 

神のお告げで映画を観た
古き良き時代のアメリカ
愛はステロイド
まんまそのままの映画だ
何も考えなくて良い映画だ
副作用でだるい
アタマが回らない
でもカラダは火照り
吐き気もある
ボーっと見るには最高だった

栄養学の先生が小麦を語る
コメント欄には様々な質問が飛び交う
まぁなぁって眺めていた

より良い生活を
崩してしまったカラダを戻したい
でも誘惑に負けてしまう

僕には理解できる面と
それは依存であり繰り返すよ
精神的に甘いんだよ
って思ってしまうこともある
ただガンになって分かったことは
他人に対しては→全て無駄
その人の生き方に干渉することが無駄
ってことだ

明日死ぬって世界は
戦場くらいしかないだろう
極端な話をすれば
昔の人は明日死ぬかも
って事はけっこうあったかもしれない
船旅も飛行機もリスクはあった
吹雪の日も台風も危なかっただろう

最後の食に何を食べたいか
これを考える人はいるのだろうか

糖質制限みたいに
制限食を食べていると
最後の食は解放する食事なのか
それとも糖質制限した時の中で食べた
美味しいものになるのだろうか

ガン患者たちとの会話で
スイカのはなしになった
フルーツだけは食べることができた
って人も沢山いた
ぶどうだったりメロンだったり
みんないろいろだった

今日は少しだけ仕事をして
セグロイワシの酢の物を買ってきた
酢ではざしたイワシだ
魚屋が塩を強く酢を強く漬けた
田舎くさい味わいだ
自分で作っても良いが味が納得いくから
買ってくる方が楽だ

むちゃくちゃ美味かった

ピリ辛のナスとチキンのパスタ
これも美味かった
油を吸ったナス
パリパリチキン
ピリ辛トマトソース
ホワイトペッパーを沢山かける
名古屋のあんスパのイメージだ

小麦はダメ
小麦は絶対ダメ
そんなアナタに見て欲しいです

愛はステロイド

今日は3時間眠れました

#ゴジくんの独り言
#愛はステロイド
#茶を通し食を知る
#最後の食
#生きる

ひらきゅーさー♪

本杉さん…
暇なんですか?

暇なわけないでしょ!
むちゃくちゃ忙しいですよ!

ところで
湾岸ミッドナイトの平本さん
日本茶が好きってご存知ですか?

以下…
常滑平型急須を売るためのネタ

湾岸ミッドナイトは良い
これを見なきゃ始まらない!

日本茶が好きなのか?
ならば常滑平型急須だろ!

スポーツカーはカッコいい!
常滑平型急須は
スポーツカーが好きな人たちが
開発に関わりました

#湾岸ミッドナイト
#常滑平型急須館
#ひらきゅーさー

母親♪

 

自分が茶商にいた頃、母と父に仕事を渡していた。ギフト箱を折る箱折の仕事だ。父が死んでからも、とにかく母にあの手この手で仕事を回していた。理由は簡単だ。必要とされればボケないからだ。正直、オレは頑張ったと思う。30歳で父を送った。そこからは、母は自分を責め、鬱っぽくなり、物忘れが目立つ様になった。これはマズイと思って仕事を辞めて独立した。母は定期的に倒れる。自分が見ているタイミングで倒れたなら、命は救えるだろう。

自分の仕事の話をしながら、昔を思い出させる様にしている。僕はよく、介護や闘病中の患者は、食べ物やお茶から、昔を思い出すよ、味と香りは記憶に通じるって例を出すが、これは現場の意見と、母に試しているから言えることだ。

鰹節の問い合わせで写真を撮りDMで教える。母にも同じ説明をする。ヤマトに行くわ、工場見てくるわ、海に行ってくる。常に母さんに伝える。今夜はマグロだよ。これ、母さんのだよ。って見せる。食べたいだけ食べて良いよ!全部食っても良いからね!って言うと、顔をクシャクシャにして笑う。

アンタいつも高いモノをわるいねぇ〜
って言うが…
まぁなぁ一般的には高いわなぁ〜
オレプロだからね!
安くはないが常に食べてチェックする必要がある
って伝えている

全国の生産者から旬のモノが届く
みんなさすがだよ
びっくりだよ

良い品質です

お昼はマグロラーメン
漬けマグロの醤油と3種の煮干し
いつものボーンブロス

このレベルなら
行列ができるラーメン屋以上だろう

久しぶりに風呂でデトックス
汗をかいている

出汁パック加工を出したぞ!
マジでもう無理だ!
幻の出汁パックのレベルに…

#ゴジくんの独り言
#茶を通り食を知る
#無冠の帝王
#お母さんと一緒