Hatena Motesugi

Hatenaを探せ!

水と流通♪

●水の流れから流通を考えること
物販の話をする時に水の流れを考えると良いでしょう。水の流れはすなわちお金の流れでもあります。生産者→卸側が川上。消費者が川下となります。ダムをイメージしても良いかもしれません。小売業の場合は必ず一定の量しか商品が流れません。これは川をイメージしても良いです。水道水でも良いでしょう。その水が日常の水となります。水の流れのバランスが崩れる時。その市場は崩壊します。ダムから水が溢れるように。堤防を越えて水が押し寄せるように。市場は潰れ(または淘汰され)しばらく経つとまた同じような日常に戻ります。例えば生活の飲料水を考えると良いでしょう。山の方に住んで居る人はチョット車で走れば無料で水を配っていますね。この感覚は分かりますか?タダで水が手に入る。地方在住の人ならばの鮮度の良い野菜がタダ(またはタダ同然)で手に入ります。無農薬や栽培方法にこだわる消費者がわざわざ野菜を取り寄せることもありますね。通販。これは〇〇の水。というようなモノを取り寄せる人に同じです。このように考えると食材の流れも良く解るでしょう。水の流れを理解すればお金の使い方も変わります。そして食材の話に戻っていま一度考えてみましょう。すべての食材で一番大切なものは何かわかりますか?そう『水』です。水をイメージして行動するのも良いでしょう。スピが大っ嫌いな僕らしくない解説ですね。笑。この辺りのことはセミナーではもっともっと分かりやすく話します。